7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Gebratenes Gemüse mit Glasnudeln
Gerade wenn man sich gesund ernähren möchte, stellt sich oft die Frage: Kann ich auch einmal etwas Leckeres ohne Fleisch kochen? Wok Gerichte sind hier genau das richtige! Dank der zügigen Zubereitung, bedingt durch die starke Hitze am Boden des … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Rindergeschnetzeltes
Rindergeschnetzeltes ist ein beliebtes Gericht in Deutschland. Möchten Sie es einmal auf asiatisch probieren? Viele, die sich bis jetzt noch nicht für asiatische Küche begeistern konnten, berufen sich darauf, dass es etwas ganz außergewöhnliches ist. Aber es ist ein Gericht … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Kokos-Rinderfilet
Vorbereitung Kokos Rinderfilet Wok Rezept Geben Sie 200 ml Kokosmilch mit 50-70 ml Sojasauce, 2 TL Zitronensaft und 2 EL Öl, etwas Koriander, gemahlenem Pfeffer und zerbröckelten getrockneten Chilischoten in ein Gefäß. Anschließend 5 geschälte Knoblauchzehen durchpressen und einrühren. Schneiden Sie … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Puten-Gemüse
Putenbrustfleisch ist eine der magersten Fleischsorten überhaupt. Es erfreut sich bei gesundheitsbewussten Essern, wie auch auf Diätplänen größter Beliebtheit. Auch zu Wok Gerichten passt Putenfleisch sehr gut, da die schonende Zubereitungsweise im Wok, die vielen, darin enthaltenen Nährstoffe – wie … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Pilze Auberginen Omelette
Palatschinken, international öfter als Omelette bekannt, ist weltweit ein Begriff für ein schmackhaftes schnelles Gericht. Auch in der asiatischen Küche kennt man ihn. Nachstehend finden Sie ein Wok-Rezept für ein Pilz-Aubergine-Omelette auf asiatische Art. Viel Spaß beim Ausprobieren! Wok Gerichte … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Lamm nach Thai-Art
Auch bekannt und beliebt in der asiatischen Küche sind Wok Gerichte mit Lammfleisch. Gerade weil Lamm einen sehr speziellen Geschmack mitbringt sollten Sie sich einmal darauf einlassen. Er passt hervorragend zur asiatischen Küche und das wird auch denjenigen überzeugen, der … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Garnelen und Spargel
Sie möchten wieder einmal etwas mehr Abwechslung und Pepp in Ihren Speiseplan bringen? Sie bekommen gleich Besuch und möchten ein edles Gericht zaubern, ohne den ganzen Tag in der Küche zu stehen? Dieses Wok Gericht mit Garnelen und Spargel in … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Hähnchen mit Brokkoli
Hähnchen enthält viel Kalium und Zink und stärkt somit Nerven und Herz, sowie das Immunsystem. Dabei besticht es vor allem dadurch, dass es fettarm, dabei aber sehr eiweißhaltig ist. Ein echter Alleskönner also. Durch die schonende Zubereitung im Wok, bleiben … Weiterlesen
7. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Entenwürfel mit Früchten
Wieder einmal Lust auf Ente im Wok? Entenfleisch gibt es häufig nur zu besonderen Anlässen. Hier finden Sie ein Gericht, dass jeden Tag zu einem besonderen Tag mit einem Festmahl macht. Und das Beste: Ohne großen Aufwand! Wok Gerichte – … Weiterlesen
6. März 2011
von Stoffel
Kommentare deaktiviert für Paprika-Chili-Tofu
Der Wok ist ein sehr vielseitig einsetzbares Küchengerät. Sie können ihn für Suppen, für Gemüsegerichte, sowie für Fleischgerichte einsetzen. Manchmal vermisst man das Fleisch nicht einmal, denn die vielseitige asiatische Gewürzpalette lässt auch Gemüse- und Tofugerichte zu einem wahren Geschmackserlebnis … Weiterlesen